Malzemeler
2 yumurta
150 gr margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
-180-190 drece fırında üzerleri hafifi pembeleşene dek pişirilir.Afiyet olsun...
2 yumurta
150 gr margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı un
Not: Bu malzemelerle ben toplam 60 adet kurabiye elde ettim.Siz ihtiyaca yada sabra göre azaltabilirsiniz:))
Yapılışı
-yumurta,margarin,sıvıyağ,süt ve pudra şekeri güzelce harmanlanır.
-Un daha iyi sonuç elde etmek için elenir,ve karışıma vanilya ve kabartma tozu ile beraber eklenir.
-İyice yoğrulup standart kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
-Elde edilen hamur iki parçaya ayrılır ve bir kısmı kakao ile tekrar yoğrulur.
-Biri siyah ikisi beyaz iki hamur elde edildikten sonra sabırlı davranıp fındık büyüklüğünde toplar elde edilir.
-Beş küçük top yanyana getirilip ortasına diğer renkten yapılmış top koyarak çiçek şekli verilir.
-180-190 drece fırında üzerleri hafifi pembeleşene dek pişirilir.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder