Cevizli Kereviz ...

Önce Malzemeler:

3 adet kereviz orta boy makbuldur

1 kase yoğurt

2 diş sarımsak

1 su bardağından iki parmak eksik ceviz(rondoda çekilecek)

Zeytinyağı

1 tutam dereotu

1 kaşık mayonez (isteğe bağlı)

1-Kerevizleri soyup fazla bekletip karartmadan rendeliyoruz ve tavaya koyduğumuz zeytinyağında bırkac dakıka kavuruyoruz.

2-Yoğurt ve ezilmiş sarımsakları çırpıyoruz.

3-Soğuyan kerevizleri bir kaseye alıp once cevizi ardından yogurdu ekleyip karıştırıyoruz ve en son olarak dereotunu ekleyip buzdolabına alıyoruz.

4-İki üç saat kadar bekleyen salatamız midemizle buluşmaya hazır.Afiyet olsun...