MAGNOLİA PUDİNG

Uzun bir aradan sonra yeniden merhaba.HAYAT ne kadar garip gelirse gelsin insan yaşamaktan asla vazgecemiyor.Her türlü engele,üzüntüye rağmen gülmek için sebep bulabilen insanlara selam olsun.

Sizlere tatlı mı talı bir tarifle bir merhaba diyorum bu kez. Çeşitli restaurantlarda yediğimiz asla evde yapamayacağımızı düşündüğümüz çoğu lezzet aslında çok kolay reçetelere sahip. yeter i yapmayı isteyin.Maharet biraz araştırmakta biraz da damak tadında elbet.

Magnolia nın Newyork ta  bulunan bir fırının kendi adıyla yaptığı bir tatlı olduğunu okumuştum.Adı gibi mis gibi bir tatlı. üstelik benim gibi hafif tatlı hastasıysanız daha da beğeneceğinize eminim. Bence evde yapılan meyveli puding kendileri. Keyifle yapıp sevdiklerinizle yemeniz dileği ile...

Malzemeler

- 1 litre süt

- 1 su bardağı toz şeker

- 1 su bardağı un

- 2 paket vanilya

- 200 ml krema

- Bir orta paket bebe bisküvisi

- Çilek

Yapılışı:

- Süt,şeker ve unu bir tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.

- Ocaktan alıp yaklaşık 7-8 dakika dinlendirip kremayı ve vanilyaları ekliyor mikserle güzelce çırpıyoruz.

- Çilekleri dilimliyoruz.

- Bebe bisküvilerini rondodan geçirip kaselerin dibine bir kaşık kadar ekliyoruz.

- Hazırladığımız pudingten bir iki kaşık bisküvilerin üzerine ekliyoruz.

-  Sıra çileklerde. Dilimlenen çilekleri pudingin üzerine ekliyoruz.

- Aynı sırayı kaseler dolana dek sürdürüyoruz.

- Üzerini süsleyip soğutarak servis yapıyoruz.....

Afiyet olsun...