FIRINDA SEBZELİ TAVUK



Aslında blog işine ilk girdiğimde hatta ilk olarak Esincikle kafa kafaya verip beyin fırtınası yaptığımızda aklıma gelmişti yaparsak mutlaka "Sizden Gelenler " köşesi oluşturma fikri.Şimdi sırası geldi ve ben çok mutluyum.Bir çok arkadaşıma ilettim mutlaka yaptıklarınızı resimleyin ve tam tarifleri yollayın diye.İlk olarak Sevgili Arkadaşım Güler gönderdi güzel bir tarif.Maharetli elleriyle yaptığı Sebzeli Tavuk az sonra arzı endam edecek huzurlanızda.Paylaşmak hayatı kocaman yapıyor ve katlanılması zor şeyleri bile kolaylaştırıyor.Paylaşan insan bence çoğalıyor.Bu sebepten bu güzel yemeği yapan ve ilk olarak gönderen Sevgili Güler'e bir kez daha teşekkürler.Bu arada sizden gelenler benim için önemli sizin adınızla yayınlamaya her daim hazırım.Afiyetler olsun...


MALZEMELER
  • Yarım kg tavuk pirzola
  • 2 adet soğan
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 200 gr biber
  • 3 adet domates
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
YAPILIŞI
  • Fırın kabımızın altına soğanları piyazlık doğruyoruz.
  • Üzerine tavuklarımızı yerleştiriyoruz.
  • Enlemesine dilimlediğimiz patates ve patlıcanlarıda yerleştiriyoruz.
  • Üzerine biber ve domateslerimizi ekledikten sonra tuz.karabiber vezeytinyağımızıda ilave edip önceden ısıttığımız 200 derece fırında sebzelerin kendi suyuyle yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder