ŞEFTALİ HOŞAFI

Hoşaf Türk Mutfağının vazgeçilmezi.Yaz ayları içinse hem serinletici hem de kurtarıcı.Taneleri iri olursa ise benim dayanılmazım bir de konu şeftali olursa değmeyin keyfime.Afiyetler olsun...

Malzemeler

-3 şeftali

-1.5 çay bardağı toz şeker

-1,5 su bardağı su (ılık olacak)

-2-3 karanfil

Hazırlanışı

-Şeftalileri soyup çok ta küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.

-Su ve toz şekeri iyice karıştırıp şeftalileri ve karanfilleri ekliyoruz.

-Kısık ateşte yaklaşık  dakika kaynatıp ocaktan alıp.Soğuk olarak servis yapıyoruz.