Bardak Kek...

 

Güzel arkadaşım Mukadderin gönderdiği tarif var sırada.Uzakta olmak arkadaşlıkların bazılarını sadece güçlendiriyor.Gaziantepten gönderdiği bu tarif benim için yüksek oranda sevgi ve dostluk içermekte.Adı ilginç kendisi pek bir lezzetli,deneyen pişman olmaz.Mukadder tarifi portakal ağacında görüp biraz değiştirmiş çokta başarılı olmuş.Mukaddercim ellerine sağlık güzel kurabiyelerinide bekliyorum.Desteğin çok değerli arkadaşım...

Malzemeler

Kek için;

-3 yumurta

-1,5 su bardağı şeker

-1 su bardağı süt

-1/2 su bardağı sıvıyağ

-2 su bardağı un

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

Kreması için;

-1 paket Kenton pasta Kreması

-1 adet muz


Yapılışı;

-Öncelikle kek için gerekli tüm malzemeleri iyice çırpıyoruz.

-Fırınımızı 175 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz.

-Isınan fırına düz bir kalıba koyduğumuz kekimizi sürüyoruz.

-Kekimiz piştikten sonra ılınana kadar bekliyoruz.

-Kremayı tarifindeki şekliyle hazırlıyoruz.

-Muzu dilimliyoruz.

-Ilık kekimizi çay bardağı yardımıyla yuvarlak olarak kesiyoruz.

-Kekimizden arta kalan parçaları rondodan geçiriyoruz.

-Yuvarlak dilimlerin üzerine önce dilimlediğimiz muzdan bir parça koyuyoruz.

-Muzun üzerine kremadan bir kaşık koyup rondodan geçen kek kırıntılarına buluyoruz.

-Hindistan ceviziyle süsleyip bardak keklerimizi servis ediyoruz.Afiyet olsun...