MOZARELLA-AVAKADO CAPRESE SALATA



Malzemeler


-2 büyük top mozarella
-5-6 adet çeri domates
-1 avakado
-Birkaç dal fesleğen
-Zeytinyağı
-Tuz
-Karabiber




Yapılışı


-Mozarellaları istediğiniz şekilde dilimleyin. Genelde halka tercih edilse de sürekli sever ve yapar duruma gelebileceğinizden şekil çokta önemli değil bence.
-Fesleğen,zeytinyağı,tuz ve karabiberi rondo dada ya da havanda döverek sos haline getiriyoruz.
-Mozarella, çeri domatesi istediğiniz şekilde sunun ve üzerine sosu gezdirin.
-Yaz aylarında başlı başına enfes bir öğün bence afiyet olsunJ

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder